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東京建創スタッフブログ
店舗内装において、店舗オーナ様の声、店舗に来店されるお客様の声、双方のご要望を聞くことが大切です。
私が好きなレストランの店舗内装は、ちょっとレトロでエキゾチックな感じです。この雰囲気が落ち着けるから大好きで、今までいわゆる「昭和レトロ」デザインの店を見つけては足しげく通っていました。 これまで少なく見積もっても50軒 [...] [...]
店舗内装が魅力的なお気に入りのレストランは、黒と青が目立っているお店です。そのお店はチェアは黒、テーブルはダークブラウンで統一されています。床は黒に近いグレーであり、壁は基本的にガラスです。ガラスとガラスの間は黒い柱のよ [...] [...]
よく利用するレストランは、味が良いというのはもちろん大切で一番重視しているポイントでしたが、それだけではなく店舗内装もかなり大切だなと年齢を重ねるごとに感じるようになっていました。賑わっている雰囲気も嫌いではありませんで [...] [...]
私は月に2回ぐらい利用している、お気に入りのイタリアンのレストランがあります。ゆっくりと落ち着いてランチを楽しみたいので、店舗内装のデザインは上品で落ち着いた印象のお店が好きです。私が利用しているイタリアンのレストランは [...] [...]
地元に帰るたび必ず訪れるレストランがあり、その店舗内装がとても気に入っています。100坪程度はありそうな大きなレストランで地元の方がよく利用していますが、チェーン店にありがちな大きな看板や派手なライトアップなどは一切なく [...] [...]
建築士として30年のキャリアを持っていますが、昨今は飲食店の店舗内装をメインにお仕事を致しております。このお仕事を引き受けるようになってから、勉強と称して毎日数多くのレストランを渡り歩いており、恥ずかしながら体重が10キ [...] [...]
いわゆるヒソヒソ話に使うタイプのイタリアンレストランがあり、友人とよく利用しています。仕事の話だったり、他人に聞かれたくない話をしたい時には完全個室が安心ですが、そのレストランは個室ではありません。ただ、照明がものすごく [...] [...]
自他ともに認めるグルメな私ですが、最近では食べることの次に夢中になっているのが、店舗内装の見学です。本業は建築士をしているので、無意識に建物に意識を向けているわけえですが、その中でも飲食店の内装は十人十色となっているので [...] [...]
レストランでの食事は好きですが、あまりかしこまった雰囲気のお店は得意ではありません。雰囲気に呑まれてしまって食事を楽しむというよりも、マナー良く過ごせるかどうかが気になってしまいますし、店を後にする時にはどっと疲れてしま [...] [...]
レストランの内装デザインは、女性をターゲットとして営業をしたいと思いますので、かわいらしいデザインで女性が入りやすそうなおしゃれな感じにしてみたいです。 居抜き物件であれば一から作るのと違い、形はそのままでお客様が利用す [...] [...]